Category: Receitas 
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Oi gente!
Hoje vou dar dica de uma receita leve, saudável e deliciosa. E que rende bastante também!!!
A aparência é feia mas o sabor é delicioso.
Ingredientes:
- 02 berinjelas médias
- 01 pimentão verde
- 01 pimentão amarelo
- 01 pimentão vermelho
- 02 cebolas rochas
- Azeitona picada a gosto
- Uvas passas ou damasco a gosto
Modo de preparo:
Pique a berinjela em quadradinhos e deixe ferver. Enquanto isso, pique todos os ingredientes. Depois, misture a berinjela com os demais ingredientes, tempere a gosto e cubra com bastante azeite (é bastante meeeeesmo rsrsrs). Coloca no forno por 30 minutos no papel alumínio. Coloque na geladeira para esfriar e pronto!!
Quem aí já comeu ou fez essa receita?
Beijos Beijos!
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